B(r)oertjes Klunder
De familie Klunder boert in de uiterwaarden van de IJssel met zo’n 75 koeien op 60 hectare grond op een zeer natuurlijke en verantwoorde manier. Ze hebben een gesloten cirkel van voer tot mest, maken hun eigen krachtvoer en hebben echt oog voor de natuur. Het leven spuit er de grond uit. Prachtig om te zien!
De broertjes Klunder (2 van de 4 kinderen) nemen de boerderij over van hun ouders. Een tijd geleden zijn zij begonnen met omschakelen naar biologisch boeren. Een zeer kostbaar proces, want je moet twee jaar biologisch werken voordat je je producten ook als zodanig mag verkopen. Inmiddels zijn er grote stappen gezet. Ze leveren biologische melk en er wordt een nieuwe (houten) stal gebouwd waar een melkrobot in komt. De b(r)oertjes zijn gepassioneerd in alles wat ze doen.
Vanaf deze prachtige boerderij wordt er heerlijke verse biologische melk én ambachtelijk boeren roomijs in de Pantry van Wilp verkocht. Wellicht komen er in de toekomst nog andere mooie producten bij.